एवरेस्ट जीरा पाउडर सैंपल टेस्ट में ‘अनसेफ’ निकला
FSSAI ने वापस मंगाने का दिया आदेश
चंडीगढ़, 4 अक्टूबर (विश्व वार्ता) फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने ‘एवरेस्ट फूड प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड’ द्वारा बनाए गए प्री-पैक्ड जीरा पाउडर के एक बैच को मार्केट से वापस मंगाने का आदेश दिया है। इसके अलावा, कंज्यूमर हेल्थ नॉर्म्स के उल्लंघन के लिए एक अलग कार्रवाई में, FSSAI ने ‘M/s क्रिएटिव बेकर्स एंड कन्फेक्शनर्स प्राइवेट लिमिटेड’ का लाइसेंस तुरंत प्रभाव से सस्पेंड कर दिया है। Everest Cumin Powder Found ‘Unsafe’
एवरेस्ट के खिलाफ यह कदम लैब टेस्ट में पेस्टिसाइड्स की मात्रा तय लिमिट से ज़्यादा पाए जाने के बाद उठाया गया है, जबकि बेकरी के खिलाफ कार्रवाई हाइजीन, सैनिटेशन और फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स में गंभीर कमियों के कारण की गई है। FSSAI ने गोवा में M/s रिवरसाइड रिसॉर्ट्स एंड हॉलिडे होम्स प्राइवेट लिमिटेड की जगह से लिए गए सैंपल के टेस्ट के बाद एवरेस्ट फूड प्रोडक्ट्स के प्री-पैक्ड जीरा पाउडर को वापस मंगाने का आदेश जारी किया।
फ़ूड एनालिस्ट की रिपोर्ट से पता चला कि प्रोडक्ट में पेस्टिसाइड्स की मात्रा, खासकर एज़ोक्सीस्ट्रोबिन और थियामेथोक्सम, तय ‘मैक्सिमम रेसिड्यू लिमिट’ (MRL) से ज़्यादा थी।
फ़ूड एनालिस्ट के ‘फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006’ के तहत सैंपल को ‘अनसेफ’ बताने के बाद, कंपनी को रिपोर्ट को चैलेंज करने का मौका दिया गया। अपील प्रोसेस के हिस्से के तौर पर, सैंपल को आगे की टेस्टिंग के लिए ‘रेफरल फ़ूड लेबोरेटरी’ भेजा गया। रेफरल लैब ने कन्फर्म किया कि सैंपल अनसेफ था और दोनों पेस्टिसाइड्स तय स्टैंडर्ड्स से ज़्यादा मात्रा में मौजूद थे।
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