Punjab’ के ‘चिट्टे छोले’ और ‘राजमाह’ ग्लोबल मार्केट में पहुंचे; Chief Minister Bhagwant Singh Mannने ‘S.I.A.L. पेरिस 2026’ में सोहना के नए प्रोडक्ट किए लॉन्च
अब दुनिया भर के लोग पंजाब के ‘चिट्टे छोले’ और ‘राजमाह’ का स्वाद ले सकेंगे: मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान
मार्कफेड के ग्लोबल विस्तार से किसानों, फूड प्रोसेसर और एक्सपोर्टर्स के लिए नए रास्ते खुलेंगे: CM भगवंत सिंह मान
* वैल्यू एडिशन और मजबूत ब्रांडिंग के जरिए पंजाब की खेती की ताकत को ग्लोबल मार्केट तक पहुंचाना चाहिए: CM भगवंत सिंह मान
* मार्कफेड, वेरका और पंजाब एग्रो ने ‘पंजाब मार्ट’ के तहत पंजाब की फूड प्रोसेसिंग कैपेसिटी दिखाई: CM भगवंत सिंह मान
* CM भगवंत सिंह मान ने ‘S.I.A.L. पेरिस फ़ूड एग्ज़िबिशन के दौरान इंडिया पैवेलियन में मार्कफ़ेड के स्टॉल का उद्घाटन, पंजाब के दिखाए गए बड़े ब्रांड्स
पेरिस, चंडीगढ 18 अक्तूबर, 2026 (विश्ववार्ता)पंजाब के एग्रीकल्चर सेक्टर को दुनिया भर में बढ़ाने और एक्सपोर्ट को मज़बूत करने की पंजाब सरकार की कोशिशों के तहत, पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान ने दुनिया की जानी-मानी इंटरनेशनल फ़ूड एग्ज़िबिशन में से एक, ‘SIL Paris 2026’ (Salon International de l’Alimentation) में मार्कफ़ेड (पंजाब स्टेट कोऑपरेटिव सप्लाई एंड मार्केटिंग फ़ेडरेशन लिमिटेड) के फ़्लैगशिप ब्रांड ‘सोहना’ के तहत दो नए प्रोडक्ट्स—‘कैन्ड चिट्टा छोले’ और ‘कैन्ड राजमा’ लॉन्च किए।
पेरिस में एक हाई-लेवल डेलीगेशन को लीड करते हुए, मुख्यमंत्री ने इंडिया पैवेलियन का दौरा किया और मार्कफ़ेड के एग्ज़िबिशन स्टॉल का उद्घाटन किया, जहाँ पंजाब की एग्रीकल्चरल विरासत, फ़ूड प्रोसेसिंग काबिलियत और हाई क्वालिटी प्रोडक्ट्स के दुनिया भर में जाने-माने सप्लायर के तौर पर उभरने की क्षमता दिखाई गई।
मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान ने ट्विटर पर लिखा, “पंजाब के किसानों और कोऑपरेटिव के लिए यह बहुत गर्व की बात है। आज इंटरनेशनल फ़ूड एग्ज़िबिशन ‘SIAL Paris’ में Markfed के स्टॉल का उद्घाटन हुआ और हमारे ‘Sohna’ ब्रांड के तहत दो नए प्रोडक्ट लॉन्च किए गए। अब दुनिया भर के लोग पंजाब के रेडी-टू-ईट ‘चिट्टे छोले’ और ‘राजमाह’ का स्वाद ले सकेंगे। हमारा मकसद पंजाब के शुद्ध और हाई क्वालिटी प्रोडक्ट को इंटरनेशनल मार्केट में ले जाना है ताकि हमारे किसानों की इनकम बढ़ सके और पंजाबी प्रोडक्ट दुनिया भर में अपनी पहचान बना सकें। क्रांति अमर रहे।”
इन दो नए प्रोडक्ट के लॉन्च से Markfed के रेडी-टू-ईट कैन्ड फ़ूड आइटम के पोर्टफोलियो का विस्तार हुआ है। इससे पंजाब के खेती के सामान के लिए नए मार्केट तक पहुंचने के मौके बनते हैं, साथ ही इंटरनेशनल लेवल पर आसान फ़ूड प्रोडक्ट की मांग को भी पूरा किया जा रहा है। ये प्रोडक्ट Markfed के Sohna ब्रांड के तहत पंजाबी ‘रेडी-टू-ईट’ डिश और प्रोसेस्ड फ़ूड प्रोडक्ट की मौजूदा रेंज को और मज़बूत करते हैं। यह पहल राज्य सरकार के पारंपरिक खेती के प्रोडक्शन से आगे बढ़कर प्रोसेसिंग, वैल्यू एडिशन, मॉडर्न पैकेजिंग, ब्रांडिंग और एक्सपोर्ट-ओरिएंटेड मैन्युफैक्चरिंग पर फोकस को दिखाती है।
अपने दौरे के दौरान, मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान ने राज्य की खेती की इकॉनमी को मजबूत करने में मार्कफेड, मिल्कफेड (जो वेरका ब्रांड के तहत अपने प्रोडक्ट बेचता है) और पंजाब एग्रो की भूमिका पर ज़ोर दिया। ‘S.I.A.L. इन प्रोडक्ट्स को पेरिस 2026 में ‘पंजाब मार्ट’ के तहत मिलकर दिखाया जा रहा है, जो पंजाब के दो बड़े कोऑपरेटिव संस्थानों और राज्य सरकार के एक संस्थान को एक कॉमन इंटरनेशनल प्लेटफॉर्म पर लाता है। यह पहल खेती के प्रोडक्ट्स के लिए मार्केट एक्सेस को बेहतर बनाने, फसल डाइवर्सिफिकेशन को बढ़ावा देने, फूड प्रोसेसिंग को मजबूत करने और किसानों के लिए बेहतर रिटर्न पक्का करने की राज्य की कोशिशों को दिखाती है।
मार्कफेड स्टॉल पर इकट्ठा हुए लोगों को संबोधित करते हुए, मुख्यमंत्री ने कहा, “पंजाब हमेशा से भारत का अन्न भंडार रहा है और हमारा विज़न इसे हाई क्वालिटी वाले फ़ूड प्रोडक्ट्स, वैल्यू-एडेड खेती और मॉडर्न मैन्युफैक्चरिंग के लिए दुनिया भर में पहचाना जाने वाला हब बनाना है। हमारे किसानों, एंटरप्रेन्योर्स और इंडस्ट्रीज़ में इंटरनेशनल मार्केट में मुकाबला करने की बहुत ज़्यादा क्षमता है। ‘S.I.A.L. Paris’ जैसी पहलों के ज़रिए, हम पंजाब के प्रोडक्ट्स के लिए नए रास्ते खोल रहे हैं, ग्लोबल ट्रेड पार्टनरशिप बना रहे हैं और इंटरनेशनल मौकों को अपने लोगों के करीब ला रहे हैं।”
मुख्यमंत्री ने कहा, “पंजाब हमेशा से भारत का अन्न भंडार रहा है और हमारा विज़न राज्य के खेती के सामान और पारंपरिक खाने की चीज़ों को दुनिया भर के कंज्यूमर्स तक पहुंचाना है। वैल्यू एडिशन, मॉडर्न फ़ूड प्रोसेसिंग, क्वालिटी पैकेजिंग और मज़बूत ग्लोबल मार्केट लिंकेज को बढ़ावा देकर, हमारा मकसद अपने किसानों, कोऑपरेटिव्स, एंटरप्रेन्योर्स और एक्सपोर्टर्स के लिए ज़्यादा मौके बनाना है। ‘SIAL Paris’ में हमारी भागीदारी पंजाब की रिच खेती की विरासत को दिखाने, हमारे घरेलू ब्रांड्स की पहुंच बढ़ाने और यह पक्का करने के हमारे कमिटमेंट को दिखाती है कि पंजाब का स्वाद और क्वालिटी दुनिया भर के घरों तक पहुंचे।”
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